Cimetovi zvitki so vse, kar mora biti sladka poslastica. Edina težava je, da toplo in prijetno dobro peče ni ravno najbolj hranljiv način za začetek dneva. Z nekaj prilagoditvami je povsem mogoče ustvariti zdrav cimetov zvitek, ki prispeva k najpomembnejšemu obroku dneva.
Običajno narejeni iz bele moke, množice sladkorja, več palčk masla, težke smetane in kremnega sira so tradicionalni cimetovi zvitki daleč od srčne skledice ovsene kaše. Po presejanju vseh tako imenovanih zdravih receptov na internetu sem našel enega, ki vzame torto.
Natalie Thomas, razvijalka receptov Feasting on Fruit, je strokovnjakinja za ustvarjanje bolj zdravih različic sladic. In ne, ne samo z zamenjavo vrste moke. Thomas popolnoma prenovi sladke dobrote. Osupnilo jo je dejstvo, da se cimetovi zvitki še vedno maskirajo kot zajtrk po vseh teh letih. Toda Thomasov cimetov zvitek je brez olja, brez glutena in veganski, ne da bi žrtvoval okus.
'Imajo polnila in zmrzovanja - dve kremni, sladki, običajno obloženi s sladkorjem sestavni deli, vendar je še vedno dovoljeno pred 10. uro zjutraj? Povem vam, da je dvojni standard. „Zdaj lahko te zvitek cimeta upravičeno označimo kot zajtrk. Je veliko bolj zdrav jutranji obrok kot karkoli, kar izskoči iz kartonske cevi.
blog kate hudson
Morda bi bilo težko verjeti, da so cimetovi zvitki še vedno tako okusni brez vsega sladkorja, vendar je ta recept dokaz. Uporaba sladkega krompirja, napolnjenega z vitamini kot glavne sestavine testa, jih ohranja mehke in vlažne, nadev je popolnoma sladek z datlji, kokosovim sladkorjem in cimetom, zaledenica pa je sestavljena iz samo dveh sestavin: kokosovega mleka in javorjevega sirupa. Približno čist, kot jih lahko dobimo te žemljice, in komaj čakam, da jih poberem vsakega posebej.
Tukaj je opisano, kako narediti grešno sladek čokoladni namaz za zajtrk in skledo z ovseno kašo, ki ima okus tako kot bombona Almond Joy.