Peteršilj je več kot le garnian. Oglejte si koristi za zdravje v tem videoposnetku.
telovadnica za funkcionalno vadbo
Kadar gre za peteršilj, ga zdravi jedci navadno uporabljajo na dva načina: kot okras ali popivajo kot čaj. (Prepričani smo, da imamo radi naše zeliščne čaje!) Toda preden začnete sami pripravljati skodelico, je nekaj stvari, ki jih holistična zdravstvena zdravnica Rachelle Robinett želi, da veste o peteršiljevem čaju.
Kot vse rastline tudi Robinett pravi, da je peteršilj poln vitaminov in antioksidantov, kot so vitamini A, C in K. Kljub temu pa pravi, da je peteršilj edinstven, da lahko vpliva na delovanje ledvic in jeter. '(Peteršilj je) nekakšna čistilna naprava, odstranila bo odvečno težo vode in ukrepala na te organe, da sprostijo vse, kar lahko zadržijo,' pravi Robinett v zadnji epizodi Rastlinski temelji. To pomaga, da deluje kot diuretik, zato je bil tako priljubljen zeliščni čaj.
Vendar je pitje preveč peteršiljevega čaja lahko problematično, pravi Robinett - če pretiravate (in očitno je hidracija ključnega pomena) lahko izgubite preveč vode. 'Z njo bi radi bili le previdni, pravi.
Poleg tega Robinett pravi, da obstajajo še drugi načini uporabe zelišča v obliki čaja. Oglejte si zgornji videoposnetek za druge, nepričakovane načine, kako izkoristiti prednosti tega zelišča - vključno z receptom za okusno peteršiljevo chimichurri. Bolj vznemirljivo kot čaj, ne bi rekli?
Tu je še nekaj živil, ki so hrana za vaša jetra. Poleg tega je treba vedeti stranske učinke čiščenja jeter.
