Sliši se kot sanje, kajne? Ni nujno. Če se držite te diete, ki telesu pomaga pri kurjenju maščob za gorivo skozi postopek, imenovan ketoza, je lahko veliko težje in manj zabavno, kot se sliši. (To ni vse guacamole in mandljevo maslo, navsezadnje morate izrezati tudi praktično vsa zrna, škrobnate zelenjave, alkohol in sladkor. Ugh.)
'Kar nekaj dni traja, da pridete v ketozo in se morate zanj zavzeti zelo resno, razlaga holistični nutricionist in Telesna ljubezen avtorica Kelly LeVeque, CN, katere stranke so Jessica Alba in Molly Sims. „Recimo, da poskusite v ketozo (zgodaj v tednu) in pridete do četrtka. Toda do petka, če spijete kozarec vina, ste zunaj. Ne deluje za življenjski slog večine ljudi, zato vas lahko nekoliko obsedi s hrano.
Zaradi tega se številni zavezniki keto prehrane obračajo na eksogene ketone - dodatke, ki naj bi telesu pomagali hitreje in učinkoviteje dosegati ketozo kot prehrana, kar naj bi vam omogočilo, da ste na sprednji strani hrane nekoliko bolj sproščeni. A so zakoniti?
recepti za zdrave čokoladne sladice
Preberite si o podrobnih podatkih o eksogenih ketonih - kakšni so, kako jih pravilno uporabljati in kako veste, ali so pravi za vas.
3/5 Kaj so ketoni, vseeno?
LeVeque omenja ketone kot 'četrti makronutrient. S tem misli, da so vir energije za vaše telo in možgane, podobno kot beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati.
'Ko jeste maščobe in nimate ogljikovih hidratov, presnavljate maščobo v jetrih, kar daje tri različne vrste ketonov,' razlaga. „Ketoni so kemični glasniki, ki telesu sporočajo, naj gori maščobe; so tudi stranski proizvod kurjenja maščob. In keton, ki postane gorivo za vaše telo, se imenuje beta-hidroksibutirat.
Ketonski dodatki, kot tisti iz Pruvita in Kegenixa, so v bistvu beta-hidroksibutirati, ki so bili ustvarjeni v laboratoriju. 'Jemanje (teh dodatkov) v bistvu daje čiste ketone v krvni obtok, pojasnjuje LeVeque. Z drugimi besedami, to je bližnjica do biokemičnega učinka, ki ga dobite z uživanjem ketogene diete - in ljubitelji teh dodatkov pravijo, da prinašajo enake koristi, od več energije in boljšega spanja do hujšanja in povečanega razpoloženja. 'Ketoni so protirakavi, delujejo protivnetno in so samo čistejši vir goriva od ogljikovih hidratov, kar lahko povzroči, da se vaša energija zruši, dodaja LeVeque.
zdravstvene koristi čaja earl grey
V večini primerov so v obliki pijače v prahu, ki jo lahko pomešate z vodo ali katero koli drugo pijačo.
4/5
Toda počakaj, ulov je tu
Ne, ne morete preprosto spiti škatlice ketonov, še naprej jesti pomfrit in pico ter pričakujete šest-paketno in lasersko podobno miselno osredotočenost. (So kot vse drugo v wellnessu - če se sliši preveč dobro, da bi bilo res, je verjetno.)
'Ena največjih napak tam je, da bodo ljudje poskušali narediti ketone in dodali nasičene maščobe v svojo prehrano, vendar potem ogljikovih hidratov ne potegnejo nazaj,' pravi LeVeque. „To lahko skupaj ustvari porast pri povečanju telesne teže. Za najboljše rezultate je dodala, da morate slediti večinoma ketogeni dieti, kjer približno 80 odstotkov kalorij dobite iz maščob, 15 iz beljakovin in 5 iz ogljikovih hidratov. Od tam bodo zunanji ketoni pomagali okrepiti učinke prehrane.
Kim Crawford, dr. Med., Verjame, da boste imeli največ uspeha z eksogenimi ketoni, če keto dieto dosledno spremljate vsaj mesec dni. 'Kjer vidim, da je resnična vloga eksogenih ketonov v tem, ko se telo prilagodi na keto, kar traja približno štiri do šest tednov po prehransko-ketozni dieti,' pravi. 'Če niste prilagojeni keto in mislite, da lahko prekinete ketozo in vzamem nekaj beta-hidroksibutirata,' lahko trajate tri ali štiri dni, da se vrnete noter. Zapravite svoj denar, če ga ne boste storili. ' ne razumem tega koncepta.
In bodimo jasni, ketoni so naložba. Na primer, 15-dnevna dobava kegenixov ketonov znaša 49,99 USD, 15 obrokov dodatka Pruvit's Keto // OS, ki LeVeque šteje za zlati standard, pa se začne pri 85 USD.
5/5
Kako uporabljati eksogene ketone
Obstaja nekaj različnih scenarijev, pri katerih so zunanji ketoni lahko še kako koristni. Na primer, ko prvič preidete na dieto z malo ogljikovimi hidrati / z veliko maščobami, tvegate keto gripo, pravi LeVeque. 'Na začetku je obdobje, ko poskušate vnesti ketozo, ki je zanič, pravi. (Vse to je del vašega telesa, ki se nauči napredovati na novem viru goriva.) „Morda se boste počutili nekoliko nelagodno, saj ste navajeni imeti ogljikove hidrate. Njeni klienti so ugotovili, da jemanje ketonov ta postopek nekoliko olajša.
LeVeque pravi, da so ketonski dodatki lahko tudi močan način za zmanjšanje apetita, saj so naravni zaviralec apetita. 'Če nekdo resno želi narediti ketozo, mu vzamem dva zavojčka ketona na dan, eno med zajtrkom in kosilom in eno med kosilom in večerjo,' pravi. 'To je popoln most za prigrizek, ki vam doda gorivo v možgane. Ali pa jih bodo drugi uporabili kot način za hitro prekinitev do časa za kosilo, kot podporno orodje z neprebojno kavo ali jajci in avokadom.
prepotena vadbena punca
Ko že nekaj časa jeste keto, dr. Crawford pravi, da vam lahko zunanji ketoni pomagajo, da se po obremenitvi z ogljikovimi hidrati odpravite nazaj v način za izgorevanje maščob. (To je dobro za vaše zdravje črevesja, pravi, saj lahko pomanjkanje prehranskih vlaknin moti sluz in mikrobiom v črevesju.) „Vsakim dva tedna svetujem svojim pacientom na večerjo z veliko ogljikovimi hidrati; drugi zdravniki priporočajo, da bi imeli veliko ogljikovih hidratov, pravi. 'Če jemljete ketone, se lahko naslednje jutro vrnete nazaj na ketozo.
Prepričajte se, da kupujete najčistejše možne ketone, opozarja dr. Crawford. „Poglejte na etiketo - v nekaterih teh praških je veliko smeti, kot so umetna barvila in okusi, pravi. „Hočeš nekaj, kar ni GMO, GMP in čisto čisto. V bistvu enaka pravila, ki veljajo za ghee, hranjen s travo, v vaši masleni kavi - OG keto dieta.
Po nedavnih raziskavah lahko keto dieta prinese tudi nekaj koristi za duševno zdravje. Tukaj se je zgodilo, ko ga je en Well + Good urednik poskusil zaradi tesnobe.
