Kako prigrizniti kot profesionalni športnik
1/5 Uvod 2/5 Torej menite, da je vaša prehranska igra po treningu močna? Ničesar še niste videli, dokler niste pokukali v hladilnik Gabrielle Reece in Lairda Hamiltona.

Nekdanja profesionalna odbojkarica in deskarka z velikimi valovi, poročena skoraj 20 let, sta lepo izpovedala izbiro hrane - in to kaže. (Samo opazujte jih, ko poučujejo svojo lastno XPT fitnes metodo - ki meša HIIT, podvodni trening, okrevanje in več - in videli boste nekaj resnih fizičnih spretnosti, ki bi jih bilo mogoče le z dobrim dovajanjem goriva.)


Toda to ne pomeni, da se zanašajo na veliko predelanih, laboratorijsko izdelanih praškov in palic; večina njihove kuhinje je preprosta, sveža, tržna cena kmetov. 'Laird in poskušam ostati blizu vira, pojasni Reece. „Oba jemo živalske beljakovine in prehrano s polno hrano. Laird je najstrožji ... brez glutena in skuša pojesti čim manj sladkorja.

Par ima tudi tri hčerke - 21-letno Izabello, 13-letno Reece in 9-letno Brody, zato njihov hladilnik ni vse Brstični ohrovt in brokoli. 'V naši hiši so bageli in podobno, priznava Reece. „Naše prepričanje je, da (če) otrok nikoli ne bo užival (junk food), postane to večja točka osredotočenosti. Vse je v tem, da se zmešamo tam, kjer so in kjer upamo, da bodo končali.

Na srečo imata Reece in Hamilton arsenal receptov, ki so tako okusni, da je enostavno pozabiti, da so tudi ultra zdravi. Med nedavnim druženjem skodelic Sambazon açai v ​​njihovem domu v Malibuju me je napolnila z nekaterimi najljubšimi prigrizki močnega para in si redko pogledala njihove sestavine.

Želite vedeti, kako ta super fit par poganja svoje vadbe in njihova družina? Nekaj ​​bralcev poglejte v hladilnik Lairda Hamiltona in Gabrielle Reece.

3/5

Začnimo z zamrzovalnikom! Najprej imaš a veliko masla tam. Zakaj surovi?

Surovega masla ni enostavno najti, zato se vedno, ko ga napolnimo, nanj naložimo. Vsebuje encime, saj še ni bil (pasteriziran). Razumem pripravljenost ljudi (za surovo mleko) in to spoštujem, a osebno nimam težav s tem.


naravna sladila za čaj

Kakšen je okus?

Je malce bolj ostrega (kot pasterizirano maslo). Toda ko kuhate z njim, ne gori in ne kadi - reagira res drugače.



Meso bizona je še ena zanimiva izbira.

Vitkejša je in na splošno je način ravnanja z mesom dober. Nimate množičnih bizonskih kmetij, zato veste, da kmetje to počnejo pravilno.


Dobra opazka! Vidim tudi, da ste popolnoma založeni z açai.

Ja! Neki brazilski prijatelj iz Kauaja nam je izdeloval açai sklede, tako da smo se nanj tudi obrnili. Laird se vedno poskuša izogniti sladkorju, odlična stvar pri nesladkanem acaju pa je, da ima nič sladkorja.

Kaj daš na acai sklede?

Ko pripravim posodo, rad uporabim nesladkan jabolčni sok, kokosovo vodo ali mandljevo mleko, poleg banane in malo mandljevega masla za teksturo. Po vrhu bom dodal kokosovo meso, konopljina semena in med. Laird ima rad oreščke makadamije in kakavove rezance na svojih.


4/5

Ok, zdaj sem lačen! Pa pojdimo naprej v hladilnik. Prvo, kar sem opazil, je velika škatla na tretji polici - kaj je tam?

To je darilo našega prijatelja, ki ima v lasti kmetijo zmenkov. So najboljši, najslajši zmenki, kar sem jih kdaj pojedla. Prigrizemo jih in jih včasih vključimo v solate.

Jum! Ko že govorim o sladkarijah, je to velikanski vrč javorjevega sirupa, ki ga vidim na drugi polici?

Da, to je večinoma za Brodyjevo ovseno kašo. Raje ga uporabljam namesto sladkorja, ker je pravi javorjev sirup-temen in ni tako predelan. Ali pa si vzamem banano in nanjo dodam malo mandljevega masla, jo povaljam v gramoli brez glutena, pokapljam z javorjevim sirupom in nanjo dam začimbo cimeta ali buče. Tako preprosto in traja dve minuti.

No, to se sliši neverjetno. Zdi se tudi, da se resnično podate na drobljenje - opažam veliko humusa, salse in artičoke.

Če jeste res čisto, so način zabave. Tik pred večerjo, ko želim nekaj prigrizniti, sem narezala kumare in jih namočila v hummus, namesto da bi uporabila čips. In če je Laird resnično vitko jedel, če obrok nima dovolj maščobe (zanj), lahko nanj natakne kapljico humusa, da obrok zaokroži.

Odlična ideja. Tam imate tudi veliko živil, bogatih s probiotiki.

Laird bo ob koncu dneva imel Bio-K + (posnetek) ali po večerji lahko naredi Gut Shot - obstajajo različni okusi, kot sta pesa in jalapeno. Celotna pogodba za nas je, da poskušamo uporabiti čim več fermentirane hrane. Ko to počnem, se počutim dobro in vedno znova slišite, kako dobra (fermentirana hrana) je za vaše črevesje.


5/5

Bistveni so! Kaj je v beli steklenici na vratih hladilnika?

Aloe vera sok - res je lahko dober, če se ljudje težko odpravljajo, se lahko vse zvija. Prednosti fotografiranja aloje je veliko. To ni vsakdanja stvar, samo nekaj narediti.

razmerje alfa beta

Morate imeti najbolj zdrava črevesja v Malibuju. Torej, še ena stvar - kaj je v kozarcu na vratih z vašim imenom?

To je krema za kožo! Pri zdravnici Barbara Sturm je odvzela kri, jo zavrla in naredila kremo za kožo.

Ali dela?

Ne vem, pravite mi! Na koncu dneva je dobra koža življenjski slog in genetika. Na planetu lahko dobite najlepšo kremo, a če ne spite in jeste kot sranje, to v resnici ni pomembno.

Za več osebnega vpogleda v prehranjevalne navade zvezd si oglejte najboljše knjige o hladilniku Look 2016 in recepti, ki jih Tom Brady in Gisele Bündchen jedo doma.