Ali vas bo Paleo lahko razbolel?
1/5 Začnite 2/5

Za Ryana Bradyja je bil prehod na paleo dieto obupna poteza.


mbti v postelji

Na fakulteti so ji diagnosticirali lajmsko bolezen, stranski učinek pa je bil občutek resne utrujenosti. Poleg tega se je kljub temu, da se je že izogibala glutenu in mlekom, borila s slabimi vnetji. Ko ji je prejšnji poletni zdravnik priporočil, da gre na Paleo, je bilo to brez možganov - in Brady je začel polniti zelenjavo in meso.

Vendar ni dobila rezultata, ki ga je pričakovala. 'Imel sem več energije in bolje spal, vendar sem začel tako veliko prebavnih težav, pravi Brady (ki je zdaj koordinator trženja in prireditev Well + Good). 'Ves čas sem bil napihnjen in imel sem plinske bolečine - želodec se mi je zares počutil. Bil sem beden. Kljub temu se je držala tega, misleč, da je to morda samo prehod in da bo telo sčasoma prevzelo svoje nove prehranjevalne navade Paleo. A mesec dni kasneje je imela še vedno velike težave.

„V košaro Paleo sem odložil vsa svoja jajca in mislil, da je to rešitev, navsezadnje pa je to še vedno način, da ne bom gledal na stres v življenju.

Razočarano je poklicala svojega bratranca, ki je bil v šoli in je postal prehranski nutricionist, razlaga Brady. „Šla je k Paleu in je doživela enake simptome kot jaz. Moj bratranec mi je rekel, naj začnem v svojo prehrano dodajati riž in nekaj drugih ne-paleo živil - in iskreno povedano, dan, ko sem to storil, sem se takoj počutil bolje.


Brady in njen sestrični niso edini ljudje, ki so doživeli prebavne stiske po naselitvi zrn, stročnic in drugih preprostih sponk. Čustveni in neurejeni prehranjevalni trener in učiteljica jonde Kundalini Ashlee Davis je doživel nekaj podobnega - kljub študiju prehrane in poznavanju Paleo diete lahko in naredi delo za veliko ljudi.

Zakaj je Paleo dieta za nekatere ljudi tako uspešna, za druge pa ne? Iz treh razlogov ne pozabite brati, kako vas lahko zboli.

3/5

1. Ješ preveč surove zelenjave

Najprej prve stvari: Gole Paleo je lahko za veliko ljudi osupljiv. 'Paleo dieta je zdrava in lahko ljudem resnično pokaže, kako ogljikovodiki, sladkor in predelana hrana negativno vplivajo na telo,' pravi Davis.


Težava? Davisov prehod na večinoma surovo zelenjavo in meso (ki je bolj zdravo, a telo težje predela) lahko preobremeni prebavni sistem, kar je Davis opazila pri številnih svojih klientih. Njen nasvet: Zaužijte ga z mehkejšim, kuhanim zelenjavam, podobnim sladkim krompirjem, namesto da vsak obrok nadevate na surove solate.

4/5

2. jeste zdravo hrano, ki se preprosto ne strinja s telesom

Kaj pa, če tranzicija, kot je doživel Brady, ni problem? 'Še vedno morate biti pozorni na to, kaj vnašate v svoje telo,' pravi Davis. „Nekateri na Paleo dieti morda ne bodo jedli jajc, ker dražijo želodec. Drugi ljudje morda jedo veliko jajc in rib, vendar je njihovo prebavo zelo težko rdeče meso. Še vedno morate opaziti, kako tisto, kar vnesete v svoje telo, vpliva na vas - to drži kaj prehranjevalni načrt.


Konec koncev, če bi obstajala ena popolna prehrana, ki bi delovala za vse, zdravje črevesja ne bi bilo tako pomembna tema. Davis pravi, da si je treba vzeti čas za določitev, katera hrana se ne strinja z vašim telesom; ko ugotovite svoje sprožilce, lahko spremenite svojo prehrano, tako da še vedno jeste Paleo - z nekaj potegom.

5/5

3. Preveč ste poudarjeni

Povezava uma in črevesja ni šala. 'Preusmeril sem se na Paleo, ker sem mislil, da bo pomagal pri kronični utrujenosti, stresu in prebavnih težavah, ki jih imam, pravi Davis. 'Sprva se je počutilo res super. Zaradi zmanjšanja ogljikovih hidratov in sladkorja se mi zdi manj razburkano.

Toda njena prebavna drama ni minila. Zakaj? Bila je popolnoma pod stresom, kar se je pokazalo v njenem črevesju. 'V košarico Paleo sem dala vsa svoja jajca in mislila, da je to rešitev, navsezadnje pa je to še vedno način, da se izogibam stresu v življenju,' pravi.

Če jeste, ko ste zaskrbljeni - ne glede na to, kaj jeste, lahko povzroči številne prebavne težave. 'Črevesje je lahko predstavitev, kaj se dogaja duševno in čustveno,' pravi Davis. „Za nekoga, ki se spopada s kroničnimi težavami s prebavo, bi si želel reči, da obstaja najverjetneje nekaj, česar v življenju ne prebavijo - predelava AKA.


Ko gre za eksperimentiranje z različnimi načini prehranjevanja - pa naj bo to Paleo, veganstvo, Whole30 ali kaj drugega, je po Davisovem mnenju ključno to, da ne obstaja noben načrt, ki bi ustrezal vsem. 'Najpomembnejše, kar lahko narediš, je, da poslušaš svoje telo - in sebe,' pravi. „Za nekatere ljudi bi to lahko pomenilo nagnjenje k vegetarijanski ali veganski prehrani. Vsi vemo, da polnovredna hrana, zlasti sadje in zelenjava, izboljšuje naše zdravje, vendar je pomembno, da smo odprti za zamisel, da vnaprej določena prehrana ali način prehranjevanja morda ne bosta celovita rešitev za vaše zdravstvene težave.

Če že govorimo o prehranjevalnih navadah, zakaj se zdi, da ima toliko žensk težave z rdečim mesom? In če se redno ukvarjate z napihnjenostjo, je morda kriva hrana FODMAP.