Še en dan, še eno alt-mleko: kaj morate vedeti o sezamovem mleku

Ravno ko ste mandljevo mleko zamenjali za ovseno, se v prehrambenih trgovinah pojavi novo alt-mleko: sezamovo mleko. (Resno, kaj ne more ti mleko?)


Podjetje Deliciousness s sedežem v Chicagu je pravkar predstavilo prvo organsko, pakirano sezamovo mleko: Hope & Sesame. Na spletu je na voljo pet okusov, nesladkan original, čokolada, vanilija in čokoladni lešnik.

Oglejte si to objavo na Instagramu

Že danes je prva škatla naših #sesamemilk odposlana! #vegan #organic #glutenfree #brandspankingnew #proteinrich #proud @hopeandsesameco

diva nasveti za odstranjevanje skodelic

Objava, ki jo je 28. novembra 2018 ob 13:01 uri objavil PST

dlake na bradavicah z voskom

Blagovna znamka trdi, da ima porcija ravno toliko kalcija kot kravje mleko (30 odstotkov vaše priporočene dnevne vrednosti), pa tudi osem gramov beljakovin (poleg tega tudi kravje mleko). Prav tako upajo, da bodo potrošniki rahlo oreščkov okusa. (Čokoladni lešnik zveni kot tekoča Nutella, IMO…)


Kako se primerja z drugimi oreškimi mleki? To sezamovo mleko zagotovo zmaga na beljakovinski strani v primerjavi z mandljevim in ovsenim mlekom, oba pa imata običajno približno 1 gram beljakovin na porcijo. (Beljakovinski udarec je verjetno posledica blagovne znamke „sezamein, ki je na seznamu sestavin na drugem mestu in je kombinacija organskih beljakovin in semena graha.“ Kot sladkor, tako kot druge mleke, je tudi ta ponavadi višja, če se vmešajo okusi (do 17 gramov na porcijo).

Druge ugodnosti, ki jih boste uživali iz sezamovega mleka: magnezija, vitamina, E in zdravih maščob. Mleke so organske, brez glutena, košerja, veganov in brez oreščkov.


V sporočilu za javnost je blagovna znamka povedala, da so potrebovali dve leti, da so okus, tekstura in prehranski profil postali popolni, zdaj pa so potrošniki pripravljeni, da pijejo. 'Še vedno opažamo ogromno rast neželenih rastlinskih živil zaradi prehranskih omejitev potrošnikov, spreminjanja okusnih želja in želje po več prehranskih izbirah, je dejala izvršna direktorica in soustanoviteljica Julia Stamberger.

vprašanja prve terapije

Ko se pojavljajo različni alt mleki (resno, kamelje mleko ?!), je lahko težko vedeti, katera je najboljša za vas. Poleg tega, da najdete tisto, za katero ste prepričani, da je okus okusen, je ključno tudi ugotoviti, katera hranila so za vas najpomembnejša. (In poskrbite, da se tam ne bo najedlo tone sladkorja.) Tako lahko prispevate k temu, da telesu daste tisto, kar potrebuje.


Tudi alt-mleko si lahko naredite doma. Oglejte si te videoposnetke, ki prikazujejo, kako narediti ovseno in indijsko mleko.